阳春三月好风光，春茶吐露采摘忙。为帮助茶企提高制茶技艺水平，提升紫阳春茶生产质量和效益。3月22日，安康市紫阳县红椿镇组织召开第四期“讲学赋能、同心创优”大讲堂，对春茶生产茶叶技术进行培训，红椿镇茶企代表、机关干部及各村相关负责人共60余人参加培训。
为确保培训取得成效，此次培训邀请安康市茶业协会会长田元成到场授课指导。培训会上，田元成会长就红椿镇地理区位优势、茶叶文化渊源、茶叶精细化标准加工技术、茶叶的分类以及市场主体需求进行了深入讲解。培训会后，田元成会长前往红椿镇紫阳春茶业有限公司和红旺茶厂，现场观摩茶叶加工制作过程，就茶叶标准化采摘、制作工艺流程及加工生产注意事项等内容进行系统全面的指导，并对各环节可能出现的问题进行耐心细致说明，帮助茶企及时掌握茶厂管理先进经验和茶叶采摘加工技术。
通过这期培训，增强了茶企技术水平和日常管理能力，为提升茶叶品质、推动茶产业高质量发展奠定坚实基础。据了解，下一步，红椿镇将继续加大标准茶园建设力度，积极推进茶叶品牌创建与宣传，提升茶农技能水平，确保茶产业提质增效，更好促进当地群众就业增收。
来源：陕茶网
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